Условия франшизы kfc

Франшиза КФС (KFC)

Франшиза: КФС (KFC).
Головная компания: Ресторанная корпорация Yum! Brands (с 1997 года).
Год основания: 1997.
Вид деятельности: сеть ресторанов фаст-фуд со специализацией на предложении блюд из мяса курицы.
Количество ресторанов: 18900.
Год начала франчайзинга: 1997.
Стоимость франшизы (паушальный взнос): 48 400 долларов США.
Роялти: 6% от общей выручки ресторана+ 4% (накопительный маркетинговый фонд) + 1% от оборота (локальный рекламный взнос).
Сумма минимальных вложений: $700 000.
Гарантированный срок окупаемости: 3 года.
Минимальный размер торговой площади: требование отсутствует.

Как купить франшизу кфс

Рассмотрение требований соискателей на статус партнеров сети кфс осуществляется в индивидуальном порядке. Среди общих требований к франчайзи-партнеру, актуальных во всех регионах, отмечаются предпочтения:

• опыт работы по руководству в сфере общепита;
• ориентация на собственные (не привлеченные) финансовые средства как основу создания бизнеса;
• отсутствие «черных пятен» управленческой биографии, например, банкротства предыдущих попыток организации и ведения бизнеса.

Для отправки заявки необходимо:

1. зарегистрироваться в качестве ИП или ООО, получить соответствующую документацию в налоговой;
2. иметь оформленные подтверждения о наличии средств для оплаты франчайзеру паушального (вступительного) взноса за вступление в бизнес – 48 400 долларов США. Оптимально, если большую часть этих средств (51%) будут составлять собственные активы соискателя, 49% — кредиты с подтвержденными гарантиями банка и одобрением платежа;
3. документы, подтверждающие соответствие соискателя преимущественным требованиям франчайзера.

Сколько стоит франшиза kfc в России

Помимо паушального взноса, франшиза kfc в России предусматривает регулярные перечисления франчайзеру, в числе которых: ежемесячное роялти в 6% от выручки, 4% — отчисления в маркетинговый фонд, 1% — оплата рекламы на локальном уровне. Общий размер ежемесячных перечислений, таким образом, составляет 11% от оборота компании-партнера, франчайзи.

В цену включаются также капиталовложения на сумму 700 тысяч рублей. Это – инвестиции на организацию первого производственного цикла работы компании под маркой kfc. По договору франчайзинга, они распределяются следующим образом:

• на строительно-монтажные работы, оснащение пассивных производственных мощностей – 37%;
• на закупку активных фондов – специализированного оборудования пищевой промышленности – 25%;
• на приобретение мебели, декор, отделку, заказ аксессуаров, идентифицирующих сеть – 15%;
• на оформление необходимых документов под открытие бизнеса, в том числе – по работе с персоналом, покупка программного обеспечения – около 25%.

Диаграмма процентного распределения затрат на покупку и открытие одного ресторана КФС

Что предоставляет владелец бренда

Рентабельность бизнеса по оценкам независимых экспертов – 400%. По расчетам владельцев франшизы, средний срок окупаемости составляет 36 месяцев.

Учитывая специфику ненасыщенного предприятиями отрасли рынка России и СНГ, расчетная величина окупаемости составляет 12 месяцев.

Стоимость франшизы гарантирует выполнение франчайзером следующих обязательств:

1. Возможность сотрудничества, консультаций, заказа и настройки специализированного оборудования от крупнейшего поставщика активов в сфере общепита – компании Yum!
2. Использование собственных методик управления и ведения бизнеса от kfc.
3. Консультирование, практическая помощь в оборудовании зала, приобретении мебели, декорировании и оформлении предприятия.
4. Обучение руководства, рядовых сотрудников правилам ведения бизнеса с kfc на базе интернациональных, общемировых норм и регламентов практики общественного питания.
5. Полная информация о продуктах, рецептурах, правилах и стандартах приготовления.
6. Оптимизация работы ресторана партнера.

Франшиза KFC в России

В России компания kfc впервые была представлена в 1993 году, как партнер фирмы «РосИнтер», поэтому kfc российскому потребителю изначально было известно как сеть ресторанов «РостикС». Первая точка была открыта в ГУМе.
В 1998 году kfc покинул российский рынок в связи с мировым экономическим кризисом, отразившемся на работе ряда предприятий сети. Возвращение датировано 2000 годом, уже под брендом kfc.

В настоящее время франчайзинговая сеть kfc в России представлена 435 ресторанами. Выручка сети в 2015 году в России составила 4.3 млрд. рублей. В настоящее время наблюдается активный рост и расширение сети, рост объема выручки за два последних года зафиксирован на уровне 46%.

География развития франчайзинга kfc в России – практически повсеместно. Преимущественно – регионы с высокой численностью населения (Центральный, Северо-Западный, Поволжский районы), города-миллионники.

Условия франшизы kfc

Франшиза ресторана быстрого обслуживания KFC

$ 48 400

700 000 $

11% от оборота

Описание франшизы

О франчайзере

KFC — американская сеть ресторанов фаст-фуд, специализирующихся на блюдах из куриного мяса. Была основана в 1952 году Харландом Сандерсом под вывеской Kentucky Fried Chicken (Кентукский Жареный Цыплёнок) — сегодня KFC.

С 1997 года сеть принадлежит крупной ресторанной компании Yum! Brands, владеющей также брендами Pizza Hut и Taco Bell.

Основатель KFC — Харланд Дэвид Сандерс или полковник Сандерс — стал частью рекламной кампании KFC, хотя никогда не был офицером. В 1935 году Сандерсу был присвоен почетный «Орден кентуккийских полковников» с формулировкой «за вклад в развитие придорожного общественного питания». В 1930 году в самый разгар Великой Депрессии Сандерс купил придорожный мотель и кафе в Корбине, штат Кентукки. Именно здесь он обнаружил в себе талант повара и открыл свой первый ресторан. Его кафе получило название Sanders Court and Cafe. В это же время Сандерс начал работать над созданием знаменитого рецепта панировки из 11 трав и специй, который используется компанией до сих пор.

С 1952 года предприниматель начинает путешествовать по стране и рассказывать о своей системе приготовления курицы и оригинальном рецепте. В 1957 году курица, приготовленная по фирменному рецепту Сандерса, впервые попадает в продажу в бакете (фирменное ведерко). Тогда же он заключает первое франчайзинговое соглашение с Питом Харманом из Солт-Лейк-Сити на право реализации своих блюд в его ресторанах. За несколько лет по франшизе открылось 400 ресторанов в США и Канаде. В 1964 году, имея уже около 600 ресторанов, работающих по системе франчайзинга, Сандерс оформляет сделку о продаже своей компании группе инвесторов.

В 1965 году в Великобритании в городе Фишергейт был запущен первый ресторан KFC.

В июне 2005 года Yum! Brands и Ростик Групп (бренд «Ростик’с») объявили о создании стратегического альянса в России. Сеть стала существовать под двойным брендом «РОСТИК’С-KFC». В 2010 году корпорация Yum! выкупила сеть полностью. Официальный запуск KFC как самостоятельного бренда на российском рынке состоялся в сентябре 2011 года.

В настоящее время KFC работает более чем в 110 странах мира и включает в себя более 18 000 ресторанов.

Использована информация из открытого источника (официальный сайт компании по состоянию на 01.01.2019 г). Узнать более подробные условия сотрудничества и оставить заявку на франшизу Вы можете на официальном сайте KFC.

Год запуска франшизы: 2005 Количество проданных франшиз: 175

Что нужно, чтобы купить франшизу KFC в России в 2020 году

Один из проверенных способов ведения ресторанного бизнеса – приобретение франшизы какого-либо известного заведения. Предприятия быстрого питания нацелены на постоянное расширение своей сети, поэтому они охотно предлагают франчайзинг потенциальным партнерам. Одна из самых популярных сетей фастфуда, KFC, тоже предоставляет такую возможность. В этой статье мы рассмотрим, что нужно чтобы начать сотрудничество с KFC в своем городе.

О компании

KFC была основана еще в 1930 году Харландом Сандерсом как небольшая придорожная столовая. Спустя 10 лет столовая превратилась в популярное кафе, а еще через десяток лет, в 1952 году, Сандерс продал первую франшизу предпринимателю в другой штат. С этого момента началось бурное распространение сети по всей Америке. Со временем компания окрепла и вышла на международный уровень. Сейчас в нее входит более 15 000 точек, причем большая часть из них работает по франшизе.

Меню КФС включает в себя привычный фаст-фуд: картошку, бургеры, сэндвичи, но визитной карточкой этой компании является курица, жаренная в уникальной панировке.

Справка. Многие люди выбирают для питания именно эту сеть, она популярна среди детей и взрослых самых разных групп.

Преимущества франшизы

Компания стремится постоянно увеличивать свою прибыль за счет открытия новых заведений, поэтому франшиза обладает очень привлекательными особенностями:

• популярность – бренд KFC известен во всем мире, так что предпринимателю достаточно только оповестить население об открытии новой точки;
• готовое уникальное меню – все ингредиенты и рецепты тщательно продуманы, так что нужно лишь обучить поваров;
• обучение – КФС разработало специальную программу для франчайзи, в которой объясняет все тонкости ведения дела;
• поддержка – предприниматель будет находиться под контролем компании и всегда может обратиться за помощью;
• продуманный бизнес-план – вся финансовая сторона тоже продумана специалистами до мелочей.

Разумеется, за франшизу придется заплатить, кроме того, нужно соответствовать определенным требованиям, однако это вполне логично.

Цена франшизы: сколько стоит открыть ресторан KFC в России

Бизнес-план по открытию ресторана стандартизирован, но в разных регионах и населенных пунктах общие затраты могут колебаться.

Размер инвестиций

Прежде всего, начинающему предпринимателю необходимо заплатить паушальный (вступительный) взнос стоимостью 48 тысяч долларов. Помимо этого, нужно располагать средствами для открытия бизнеса, сумма которых составляет около 700 тысяч долларов. За счет этих денег будет открыто и оборудовано помещение, обучен персонал и оформлена документация.

Важно. Заемные средства для инвестиций могут составлять не более 49%, все остальные активы должны находиться в собственности предпринимателя.

После открытия ресторана владелец франшизы обязан каждый месяц выплачивать роялти в размере 6% от выручки. Еще 5% взимаются в маркетинговый фонд и в счет рекламных сборов.

Расчёт прибыли

Разумеется, потенциального предпринимателя волнует вопрос окупаемости и рентабельности заведения. Считается, что вложения окупятся примерно за 3 года, причем этот срок может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от местонахождения ресторана.

Внимание. После выхода на самоокупаемость чистая ежемесячная прибыль одной точки KFC составляет около 7-8 тысяч долларов.

Условия покупки франшизы

Сеть КФС дорожит своей репутацией и очень внимательно относится к выбору партнеров желающих купить франшизу, поэтому потенциальный владелец нового ресторана обязан доказать свою состоятельность.

Требования к франчайзи

Предприниматель должен подходить под следующие требования:

• иметь бизнес, зарегистрированный как ИП или ООО;
• быть платежеспособным, причем финансовая состоятельность обязательно подтверждается соответствующими документами;
• иметь успешный опыт в сфере общественного питания;
• несколько лет работать в качестве руководителя, отличаться лидерскими навыками;
• стремиться к активному развитию бизнеса и качественному формату ведения дел.

Если человек ограничен в финансах, его прежняя предпринимательская деятельность привела к банкротству, либо он хочет совмещать ресторанный бизнес с другими делами, то KFC категорически откажет такому франчайзи. Также не стоит надеяться на сотрудничество людям, которые имели ранее судимость или были связаны с конкурирующими организациями.

Требования к помещению

Выбор помещения играет крайне важную роль для открытия ресторана. Помимо стандартных требований по гигиене и безопасности, помещение должно отвечать следующим условиям:

• площадь не менее 250 кв. м.;
• наличие большого количества мест для парковки;
• высокая проходимость (станции метро, центр города).

Справка. Оптимальным вариантом станет аренда места в ТРЦ, но при этом предпочтение отдается площадям на первом этаже здания.

Обучение и поддержка

Как уже отмечалось, КФС оказывает всестороннюю поддержку своим партнерам и проводит тщательное обучение руководства. Программа обучения затрагивает все аспекты рабочего процесса.

Централизованное обучение проходит непосредственно в Америке, в штате Кентукки, также есть онлайн-обучение и обязательная практика в успешно работающем ресторане. В целом, курс обучения занимает от 8 до 10 недель, после чего предприниматель может приступать к делу.

В течение первого года работы вся деятельность будет контролироваться специалистами компании. Далее к ним также можно обращаться при возникновении каких-либо сложностей. При выполнении всех условий сотрудничества и следовании указанным рекомендациям бизнесмен обязательно выйдет на окупаемость и будет получать хорошую прибыль.

Франшиза КFC в России: как открыть, сколько стоит, какие условия

Официальный сайт KFC предлагает каждому желающему стать партнером мирового бренда.

Команда редакторов Promdevelop: предоставляем полезные статьи для любимых читателей

14 декабря 2019

Смысл заключается в условии, что достаточно купить франшизу КФС и начать бурную торговую деятельность с последующим получением крупной прибыли. К вопросу необходимо подходить основательно и в обязательном порядке изучить все преимущества и недостатки всего процесса.

О компании

Долго говорить о деятельности KFC не приходится – практически в каждом крупном городе существует хотя бы одно кафе быстрого питания, которое славится «куриным меню». Компания сегодня распространена во многих государствах мира, в том числе и в России, где за 2018 год владельцы получили более 4,3 млрд. рублей выручки. На данный момент KFC имеет более 400 ресторанов в Америке и более 750 ресторанов в России.

Интересно: КФС – это известная во всем Мире корпорация, действовать компания начала еще в 1952 году, а первый ресторан в России открылся в 1993 году.

Условия франшизы

Чтобы начать сотрудничать в России, необходимо приобрести франшизу KFC. Франшиза KFC – это комплекс благ от компании при открытии ресторана и право пользования брендом для получения выручки. Купив франшизу, предприниматель получает в пользование бренд, готовый бизнес и сам бизнес-план. Компания, продавшая права пользования брендом, оказывает содействие в оформлении документов, открытии помещения, но в то же время контролирует качество предоставляемых услуг.

При покупке франшизы KFC важна не стоимость, а условия для ее приобретения. В первую очередь рассматриваются требования к будущим компаньонам.

Здесь покупатель должен соответствовать следующим требованиям:

• иметь опыт работы в общепите – должен подтверждаться документально выпиской из трудовой книжки;
• подтвердить наличие денег на ведение бизнеса – придется представить выписку из своего лицевого банковского счета;
• иметь стаж на руководящей должности – это одно из самых важных условий франшизы KFC;
• должна быть заинтересованность в открытии своего ресторана.

Это только требования к будущему партнеру, который захочет открыть франшизу KFC. Существуют и основные требования к сотрудничеству, среди которых выделяют следующие условия:

• Руководство компании не продает франшизу КФС только для одного ресторана. Франчайзи должен иметь денежные средства на открытие сразу 3-4 ресторанов. Правда, это должно произойти в течение 2 лет после открытия основного кафе.
• Компания, устанавливая цену франшизы KFC, не дает рассрочек для расчета.
• Если франчайзи будет «распылять» свой трудовой посыл на открытие ресторанов-конкурентов, в предоставлении франшизы будет отказано.
• Корпорация тщательно проверяет деятельность потенциального партнера. Если ранее он уже пользовался франшизой иного бренда, и его деятельность потерпела поражение, в сотрудничестве будет отказано.

Это только основные условия сотрудничества с мировой корпорацией путем приобретения франшизы КФС в России. Далее следует рассмотреть основные вопросы отдельно.

Как купить франшизу KFC: стоимость и роялти

Стоимость франшизы KFC в России аналогичная для других стран. Будущему партнеру необходимо будет потратить следующие суммы:

• Паушальный взнос составляет 46900 долларов по последним данным ktovdele.ru. Паушальный взнос – это одноразовый платеж, который и дает право пользоваться брендом.
• Первоначальные вложения – около 700 тыс. долларов. В эту сумму входит оформление документов, постройка ресторана, его оснащение, оборудование и прочие траты. Они в обязательном порядке должны лежать на лицевом счете будущего партнера.
• Роялти – 6% от всего оборота ресторана. Роялти – это вознаграждение за использование бренда.
• 4% придется отдавать в качестве отчислений на маркетинг.
• 1% — плата за рекламу на локальном уровне.

Важно знать: Как купить франшизу без обмана? Советы юриста при открытии франшизы.

При этом следует отметить тот факт, что цена франшизы КФС в России одна – она не зависит от регионов и других факторов. Корпорация составляет бизнес-план, согласно которому окупаемость всего проекта от 3 лет. Но в небольших регионах этот срок увеличивается.

Интересный факт: Самый крупный ресторан находится в Азербайджане.

В вопросе, как открыть КФС по франшизе, сначала можно найти ответы только через интернет. Для начала на официальном сайте корпорации заполняют анкету. Как только запрос будет обработан, претенденту отправят все требования для соблюдения условий. У будущего франчайзи есть время на подготовку.

Требования к помещению

Стоимость франшизы КФС не зависит от размеров помещения, в котором будет располагаться ресторан. Но к самой торговой точке у корпорации есть много требований:

• территория будущего ресторана должна находиться в центре города или у метро;
• площадь должна быть не менее 250 кв.м.;
• возле здания должна быть своя парковка.

Арендовать помещение можно и в торговом центре, но лучше, если это будет на первом этаже. Если в небольших ТЦ предусмотрено размещение точек общепита на этажах выше первого, можно получить отказ.

Условия для тех, у кого есть участок

Если у претендента имеется свой земельный участок, он может оповестить корпорацию об этом. Но в данном случае одобрение будет получено, если соблюдаются следующие требования:

• площадь участка должна быть не менее 1800 кв.м и не более 5000 кв.м.;
• видимость участка и после построенного здания должна быть не меньше 200 метров;
• обязательно близкое расположение к проезжей части, должна присутствовать транспортная магистраль, а также парковка;
• с главной дороги должен быть въезд и выезд к после построенному зданию;
• наличие пешеходов обязательно вблизи имеющегося участка;
• вблизи объекта обязательно проверяется высокий автомобильный трафик.

Если представленные требования будут не соблюдены, можно получить отказ.

Контакты представительства компании в России

Адрес: 125130 Россия, Москва, Старопетровский проезд, 11к1.

Телефон: 8 (495) 212 00 00.

Раздел официального сайта о франчайзинге: kfc.ru.

Отзывы

Отзывы о франшизе KFC есть положительные и отрицательные, поскольку у каждого предпринимателя свой опыт сотрудничества с корпорацией. В большей степени на успех влияет не бренд, а умение предпринимателя вести коммерческие дела. Большинство отрицательных моментов сводится именно к окупаемости проекта. Далеко не каждый захочет ждать несколько лет, когда вернет собственные вложенные средства. Особенно внимательные и предприимчивые компаньоны сокращают сроки окупаемости до 2 лет.

Преимущества франшизы KFC

Иногда неважно, сколько стоит франшиза KFC в России, если будущий партнер уделяет много внимания преимуществам самой затеи. К числу плюсов начала проекта относят следующие моменты:

• популярность бренда – поскольку компания работает уже длительное время, раскручивать и привлекать клиентов нет необходимости;
• рекламу делают только во время открытия ресторана – далее не придется проводить дополнительные акции самостоятельно, только участвовать в общей маркетинговой стратегии;
• возможность использования готового меню – корпорация расскажет своему партнеру все меню и предоставит технологические карты, по мере обновления партнера оповещают;
• поддержка франчайзера – представители КФС проведут полную консультацию и помогут решить возникшие проблемы;
• обучение партнера и персонала – корпорация берет на себя все вопросы, касающиеся обучения персонала;
• партнер получает готовый бизнес-проект.

Несмотря на то, что право пользоваться брендом стоит дорого, покупатель может рассчитывать на все привилегии относительно последующей работы и руководства франшизой. Готовый бизнес-проект существенно упрощает работу.