Синнабон франшиза цена

Условия и стоимость франшизы Синнабон

Cinnabon (Синнабон) – это известный мировой бренд кафе-кондитерских быстрого обслуживания, который славится вкусной выпечкой и фирменными напитками. Компания предлагает предпринимателям начать свой бизнес под торговым знаком Cinnabon путем приобретения франшизы. Это избавит от многих проблем с поиском актуальной идеи, рецептур, организационных вопросов и продвижением.

История компании Синнабон

Первое заведение под названием «Cinnabon» было открыто в 1985 году в Сиэтле. Символом заведения стали булочки с корицей, послужившие также основой для названия (по-английски корица – cinnamon). Основатели Грег и Рик Комены задались целью найти рецепт идеальной коричной булочки путем множества кулинарных экспериментов.

Принцип успеха коричной кафе-пекарни заключается в использовании отборных специй и ингредиентов, например, корицы сорта Макара с индонезийских гор. Ассортимент кафе Синнабон представлен разнообразием выпечки с шоколадом, карамелью, сливочным сыром, орехами, глазурью и эксклюзивными безалкогольными коктейлями.

Результатом такого подхода к делу стало признание среди людей и массмедиа:

лучшая сеть ресторанов США по результатам ePinions (опросы в интернете);
одно из 50-ти жизненных удовольствий по мнению издания Expansion Magazine;
один из пяти «сладких соблазнов» согласно Food Network.

Владельцам удалось найти правильную концепцию и создать успешный проект мирового масштаба.

Франшиза Синнабон и информация о ней

Впервые франшиза Синнабон была продана в 1986 году, а в дальнейшем фирма переживала постоянный рост популярности и числа дочерних кафе-кондитерских. В 2005 году компания стала по-настоящему знаменитой в мировом масштабе. На данный момент открылось более 1200 дочерних заведений в 60 странах по всему миру.

Обратите внимание: для клиентов кафе-пекарня Синнабон интересна еще и тем, что весь процесс приготовления выпечки происходит на виду. Это вместе с уникальными рецептами является составляющими успеха кафе-пекарни Синнабон.

Условия франшизы Синнабон

Чтобы использовать знания, опыт и известный бренд, нужно купить франшизу.

Основные условия франшизы от компании Синнабон:

начальный (паушальный) взнос за право работы под торговой маркой – 18 тыс. долларов(?1,2 млн рублей) для помещений до 46 м2, 28 тыс. долларов (1,7 млн рублей) для помещений более 46 м2;
капитальные инвестиции для открытия точки и закупки оборудования – от 43 до 86 тыс.
долларов или 3-6 млн рублей в зависимости от масштаба точки;
роялти – 6% от валовой выручки в месяц;
взнос за продвижение торговой марки – 1,5% от валовой выручки.

Стоимость франшизы Синнабон вместе с затратами на открытие кафе составляет от 4,2 млн. рублей. Срок, за который бизнес окупится, ориентировочно от 8 до 14 месяцев.

Синнабон в России

В России первое кафе по франшизе Cinnabon было открыто в 2010 году во Владивостоке. А в 2012 году было зафиксировано уже более 100 дочерних заведений в 40-ка российских городах. Компания постоянно расширяет свою сеть и привлекает новых партнеров из разных городов России и СНГ.

Официальные данные компании по продаже франшизы Синнабон в России:

наименование ООО «МегаГрупп»;
количество дочерних франчайзинговых точек – 109;
количество своих точек – 8;
портал компании http://www.cinnabonrussia.com/;
регион работы по франшизе – Россия и Белоруссия.

В 2011 году российская сеть Cinnabon стала самой быстрорастущей в мире. Компании была премирована в 5-ти различных номинациях, в том числе «Партнер Года» и «Лучшее развитие Года». Заведение на Тверской получило 3-е место в мире, а на Арбате – 1-е – это лучшие показатели компании по всему миру.

Кафе-пекарня с нуля

Чтобы открыть собственное кафе нужно иметь опыт в нескольких областях: кулинария, организация заведений общественного питания и маркетинг. Покупка франшизы популярного кафе-кондитерской Cinnabon дает возможность воспользоваться не только именем, но также уникальными рецептурами и опытом. Таким образом, вы становитесь владельцем готового бизнеса, который не нужно раскручивать с нуля.

Основные требования франшизы Синнабон

Сеть кафе-кондитерских Синнабон работает по формату «fast-food» и «fine-dining».Это означает демократичный подход к обслуживанию, обстановке и умеренная ценовая политика. Заведение рассчитано на представителей среднего класса. Классический Синнабон (булочка с корицей и глазурью из сливочного сыра) стоит — 138 рублей, кофе Американо 220 мл — 160 рублей. Средний чек — 300 рублей.

Требования к помещению

Рекомендации к месту расположения кафе и помещению:

торговые центры (первый этаж), улицы с большим потоком пешеходов, места массового отдыха,
близость к учебным заведениям;
проходимость не меньше 800 человек/час;
площадь — 40-120 м2;
наличие коммунальных благ: водопровод, канализация, электричество и вентиляция.

Обратите внимание: компания не сотрудничает с фуд-кортами – точки питания на несколько разных компаний. Также не подходят метро, вокзалами или местами, не подходящими по проходимости людей или условиям.

Требование к партнерам

Чтобы стать франчайзи компании Синнабон, нужно соблюсти определенные правила и точно следовать рекомендациям.

Другие требования:

наличие необходимых средств на регистрационный взнос и капитальные инвестиции;
наличие собственного или арендованного помещения на 40-100 м2 в месте с высокой проходимостью;
количество сотрудников – 10.

Опыт в деле общественного питания желателен, но не является обязательным пунктом.

Читать еще: Франшиза про танцы

Преимущества франшизы Синнабон

Опытные предприниматели утверждают, что открыть кафе можно, но вывести его на точку безубыточности – очень сложно. Тем более, если речь идет о достижении больших оборотов и прибыли. Работа по франшизе позволяет быстро набрать обороты за счет переданного опыта и популярного узнаваемого имени кафе.

Франшиза Cinnabon дает ряд преимуществ:

помощь компании в открытии заведения: подбор помещения и проектирование, выбор
оборудования, персонала и другие вопросы;
работа под узнаваемым брендом позволяет выигрывать конкурентную борьбу;
использование проверенных фирменных рецептов выпечки и коктейлей;
обучение и тренинги для персонала;
обучение топ-менеджеров в Москве;
поддержка в вопросах логистики;
регулярные проверки и консультативная поддержка.

Отзывы клиентов

«Очень вкусная и сытная выпечка в этом кафе. С первого взгляда цена на них немного завышена, но эта булочка с лихвой заменяет полноценный обед.» — Вероника, сайт с отзывами.

«Не знаю как на счет цены, но у нас в Сахалине кафе Синнабон всегда забито до отказа.» — отзыв на форуме.

«Качество выпечки высокое, равно как и цена на нее. Но для тех, кто следит за фигурой никак не подходит.» — Евгений, сайт с отзывами.

Франшиза Синнабон – бренд, ведущий к успеху

Описание франшизы Синнабон
Преимущества франшизы Cinnabon 👍
Условия покупки франшизы Синнабон
Подбор помещения
- Мини-формат
- Стационарное кафе Синнабон 🏪
- Кафе-киоск
Выбор оборудования
Стоимость франшизы Синнабон
Сколько можно заработать на франшизе Синнабон

Франшиза Синнабон – всемирно известный формат сочетания мини-пекарни с уютным кафе. Ассортиментная линейка пекарни включает фирменные булочки. Рецепт их изготовления уникален, а технология запатентована. В основе продукта – корица и сливочный сыр. Булочки делают в присутствии клиента, строго соблюдая рецептуру владельца бренда, незначительные изменения которой могут испортить вкус изделия.

Что предлагает покупателю франчайзинг – об этом сегодняшняя статья.

Описание франшизы Синнабон

Франшиза Cinnabon включает в себя лицензию на производство и дальнейшую реализацию изделий этого бренда на конкретной территории. В договоре указывается, по какому именно адресу будет осуществляться деятельность.

Кроме лицензии, клиент получает:

технологический бизнес-план;
консультации;
смету расходов;
план окупаемости вложений;
рекомендации по подбору помещения;
обучающие уроки для линейного и руководящего персонала;
команду специалистов, которая будет находиться в кафе в первые 8 дней после его открытия;
рекламный материал;
медийное брендовое сопровождение;
современное программное обеспечение для кассовых аппаратов и линейного оборудования.

Компания работает в десятках стран мира и имеет более 100 заведений на территории нашей страны. Эксклюзивными правами продвижения Синнабон в РФ обладает организация «Мегагрупп».

Читайте также про франшизу Сабвэй.

Преимущества франшизы Cinnabon 👍

Запустить каф-кондитерскую с нуля реально даже при небольших инвестициях на старте, но выйти на точку безубыточности может быть непросто. Приобретение франшизы позволяет свести к минимуму риск убытков. В этом состоит главное преимущество франчайзинга. А когда бренд популярен, окупить вложения получится быстрее.

Партнерство с Cinnabon — это:

полное сопровождение опытных специалистов на всех этапах запуска проекта;
бизнес-модель, на практике подтвердившая свою эффективность;
стабильность в работе компании доказана многолетним опытом партнерских отношений;
возможность финансовых вливаний;
быстрый выход на чистый доход;
возможность получить список проверенных компанией, поставщиков или искать их самостоятельно;
уникальный ассортиментный ряд;
собственные технологии в условиях личного производства;
низкая себестоимость конечного продукта – от 23% от цены продажи;
консалтинговое сопровождение по проекту;
мастер классы и пошаговые руководства по вопросам управления;
готовые инструкции по открытию кафе;
спецификации оборудования;
профессиональный маркетинг и рекламная поддержка не только на старте, но и по мере продвижения бизнеса.

Условия покупки франшизы Синнабон

Приобретая лицензию, клиент получает раскрученное имя, оригинальные технологии изготовления, а при наличии средств это – практически готовый бизнес.
Необходимые условия:

стартовый (паушальный) платеж;
расходы на открытие кафе и приобретение оборудования – 3 – 6 миллионов рублей, исходя из размеров кафе;
роялти (ежемесячный платеж) – 6% от месячного оборота;
оплата за продвижение бренда – 1,5% от выручки.

Определенные условия компания выдвигает и к потенциальным партнерам:

наличие стартового капитала на регистрацию и первоначальные вложения;
минимальный штат сотрудников – 10 человек;
собственное или арендованное имущество необходимой площади.

Обратите внимание! Место, где будет расположено заведение, должно иметь хорошую проходимость.

Профильное образование, опыт работы в сфере общественного и ресторанного питания не являются обязательными для покупки франшизы, но приветствуются.

Подбор помещения

Франчайзи может выбрать один из доступных вариантов франшизы. В зависимости от формата ведения бизнеса к каждому из них заявлены следующие требования.

Мини-формат

В эту категорию попадают заведения, полезная площадь которых стартует от 15 квадратных метров. Базовые требования:

киоск расположен в торговом комплексе – размер помещения – до 35 м²;
кафе находится отдельно. Полезная площадь — в диапазоне от 35 до 80м²;
водопровод – горячая и холодная вода всесезонно;
канализация – по стандарту – технологическая К3.
Напольный дренаж – обязателен;
электропитание – 1 фаза, 220В, 12квт.

Стационарное кафе Синнабон 🏪

Отдельно стоящее заведение, площадь помещений которого в пределах 60 – 120 м². Открыть стационарное кафе в рамках Синнабон можно при соблюдении условий:

постоянное наличие холодной и горячей воды;
дренаж с пола, К3 канализация;
электрические характеристики – 380В, 25 квт, трехфазная подача тока.

Читать еще: Форум о франшизах

Кафе-киоск

Если в качестве помещения выбран киоск, отдельные требования выдвигаются только к помещениям до 30 ². Наличие склада – обязательное условие. Стандартный размер кафе-киоска – от 40 квадратов. Требования по водопроводу, коммуникациям и электроснабжению – как для стационарного кафе.

Выбор оборудования

По условиям франшизы компания предоставляет бизнесмену комплект современного нового оборудования с программным сопровождением, а также – удобную мебель и качественный дизайн интерьера помещения.

Независимо от формата, в заведении всегда присутствует высокая стойка, современные мобильные стулья и мягкие прямоугольные диваны.

Читайте также про франшизу “Старбакс”.

Стоимость франшизы Синнабон

Прежде чем совершать покупку, необходимо оценить свои финансовые возможности. Цена франшизы Синнабон включает несколько статей расходов на старте – паушальный взнос 18 000 долларов США (по курсу в российском рубле, актуальном на момент заключения сделки) для кафе площадью до 46 м². Для заведений большей площади – 28 000 долларов. Также сюда входят расходы на открытие (3-6 млн рублей), текущие траты на рекламу – 1,5% прибыли, и роялти – 6% от оборота ежемесячно.

Дополнительные затраты:

себестоимость товара – 28%;
арендная плата, оплата труда персонала, налоги – 46%.

Внушительные инвестиции компенсируются быстрой окупаемостью и минимальными рисками банкротства на этапе раскрутки бизнеса. Стартовый платеж вносится предпринимателем уже по факту подписания договора о сотрудничестве.

Сколько можно заработать на франшизе Синнабон

В среднем при обороте в 2 миллиона рублей и инвестициях в 5 миллионов, проект полностью окупится спустя год-полтора. Примерный показатель рентабельности в данном случае – 26%. Чистый доход после выхода на точку безубыточности — от 200 000 рублей в месяц.

Обратите внимание! Небольшой киоск сможет дать владельцу доход в 2-3 раза меньше указанного. Инвестиции, соответственно, также будут ниже. Период окупаемости и выход на чистую прибыль – те же.

Бизнес с компанией Синнабон – это поддержка на старте, постоянное сопровождение в процессе работы и быстрая окупаемость проекта. Важные преимущества бизнеса- качественный и вкусный продукт в сочетании с комфортными условиями и стильным дизайном.

Известность бренда гарантирует постоянный спрос на эксклюзивную выпечку. По мере развития бизнеса ассортиментный ряд можно расширить не только различными видами начинок, но и безалкогольными коктейлями.

Франшиза Cinnabon

Франчайзинговое предложение

Вступительный взнос
1 200 000 руб.
Роялти
6% от оборота
Затраты на запуск
3 000 000 руб. — 6 000 000 руб.
Срок окупаемости

12 месяцев

Год основания компании
1985
Год запуска программы франчайзинга
2010
Количество франшизных предприятий
94
Количество собственных предприятий
6

О франчайзере
Первая пекарня «Синнабон» открылась 5-го Декабря 1985-го года в Торговом Центре Sea Tac Mall в городе Сиэтл, США. В первой пекарне выпекался только один продукт – классический Синнабон – та же самая булочка, которую Вы и сейчас можете попробовать в наших пекарнях по всему миру. Постепенно ассортимент кафе-пекарен «Синнабон» расширялся, и сейчас он включает множество булочек различных размеров и вкусов: легендарный Синнабон, его уменьшенная копия Минибон, карамельный Пеканбон с орехами пекан и двумя видами карамели, Шокобон, заполненный шоколадом и покрытый глазурью, Синнабон Стикс – палочки из слоеного теста, посыпанные сахаром и корицей Макара, нежные и воздушные капкейки или мини-тортики. «Синнабон» может также похвастаться широкой линейкой горячих и холодных напитков. Специально для «Синнабон» обжаривается особый купаж кофе премиум-класса, который состоит из четырех элитных сортов. Кофейные напитки на его основе подарят свежий, мягкий вкус и богатый, насыщенный аромат. Фирменные холодные напитки – фруктовые Чиллатты и лимонады – также являются визитной карточкой «Синнабон».
Высококачественные, уникальные ингредиенты привозятся в Россию со всего мира: самая ароматная корица Макара из Индонезии, тростниковый сахар из Карибского бассейна, секретная запатентованная смесь для выпечки из США, сливочный сыр для глазури из Дании. Из этих продуктов прямо в пекарне, на глазах у посетителей, выпекаются свежайшие булочки, пленяя гостей соблазнительно сладкими ароматами. Любимыми булочками приятно насладиться в уютной обстановке кафе, дополнив ароматным бодрящим кофе или фирменными холодными напитками. Готовая выпечка находится в горячей витрине не более 40 минут, после чего булочки остужают в специальном шкафу, чтобы не навредить вкусу и аромату, и фасуют в фирменные упаковки, которые можно купить со скидкой до 45%, унести домой или сделать прекрасным подарком. Кафе-пекарни «Синнабон» работают по системе франчайзинга. Таким образом любой желающий, имеющий достаточно средств, может стать владельцем кафе-пекарни «Синнабон», при том, что стоимость открытия не превышает затрат на открытие обычного кафе. К тому же в последние годы на российском рынке наблюдаются высокие темпы роста франчайзингового бизнеса и повышенный спрос на интересные западные бренды, что делает «Синнабон» не только уникальным продуктом, но и выгодной бизнес-моделью.

Краткое описание
Пекарни Синнабон развиваются по Системе франчайзинга. Компания Cinnabon Inc. (США) и представительство бренда в РФ («Синнабон Россия») предоставляют предпринимателям работающим в Российских городах («франчайзи») права и технологию, необходимую для открыти
Обучение и поддержка

Франшиза Cinnabon обеспечивает новому бизнесу:

обучение персонала франчайзинговой кафе-пекарни, маркетинговую и рекламную поддержки;
рекомендации по оптимальному выбору поставщиков

Требование к покупателю

наличие оборотных / инвестиционных средств для быстрого и успешного запуска франчайзингового проекта Cinnabon;
наличие у франчайзи торговых площадей (собственных или привлеченных на длительный срок);
месторасположение франчайзинговых кафе-кондитерских вблизи университетов, школ, аэропортов, станций метро, городских вокзалов, в местах высокой посещаемости: в парках отдыха и развлечений, в крупных торговых центрах города и пр.;
обязательное наличие систем водоснабжения, канализации и электроснабжения во франчайзинговой точке;
строгое соблюдение имеющихся норм и фирменных стандартов фирмы Cinnabon на протяжении всего договора о франшизе.

Требования к помещению
В настоящее время Cinnabon управляет франчайзинговыми пекарнями по всему миру, расположенными, преимущественно в местах с большой проходимостью: крупные торговые центры, развлекательные центры,образовательные учреждения, пешеходные улицы, места культуры и отдыха. На фудкортах Синнабон работает не оптимально, так же как и в местах с малой проходимостью или в транспортных связках типа метро и вокзалов.

Франшиза Cinnabon

Описание

Cinnabon – мировой бренд, появившийся теперь и в России. Компания получила свою известность за счет изготовления невероятно вкусных булочек с корицей собственного производства. Впервые кафе – кондитерская появилась еще в далеком 85-м году в Сиэтле. Их самой известной и узнаваемой продукцией стали булочки, посыпанные сверху корицей.

Однако это не единственная рецептура, которой они могут похвастаться. В меню входит самая разнообразная выпечка со сливочным сыром, глазурью, шоколадом или орехами. Также потребителям предлагается большой выбор безалкогольных коктейлей и напитков.

За прошедшие годы Cinnabon стала известна не только среди своих постоянных клиентов, но и нашла отражение в средствах массовой информации. Компания даже получила звание № 1 в США. Именно поэтому в состав компании с каждым годом входит все больше новых бизнесменов, готовых заниматься распространением вкусной и известной продукции.

Первое место среди франчайзинговых компаний в России;
Сеть № 1 в США;
Признание “одним их 50 удовольствий в жизни”.

Преимущества

Франшиза относится далеко не к дешевым и требует существенного материального вложения, в особенности на начальном этапе развития. Однако преимущества Cinnabon оправдывают столь высокие материальные затраты. К положительным сторонам относится следующее:

Торговая марка, известная по всему миру;
Максимально успешная бизнес модель, отработанная на протяжении многих лет;
Стабильная прибыль;
Высокая окупаемость;
Четкий перечень постоянных и надежных поставщиков;
Уникальный ассортимент, который выгодно выделяется на рынке;
В течение всего периода сотрудничества компания предлагает обучение и постоянную поддержку новому партнеру.

Форматы

Компания предлагает своим покупателям отрыть свою собственную пекарню в следующих форматах:

Кафе мини формата;
Отдельно стоящий кафетерий;
Кафе–киоск.

Обучение и поддержка

Что в данном плане предлагает Cinnabon:

Проведение обучения для персонала, управляющего состава. В том числе предоставляются знания по технологиям производства продукции;
Создание технологического проекта;
Консультирование на любом этапе развития;
Подробный инструктаж по открытию и управлению собственным рестораном;
Помощь в подборе наиболее подходящего помещения;
Рекламное и маркетинговое сопровождение;
Поддержка при помощи социальных сетей;
Рекомендации по проектам;
Помощь в приобретении необходимого оборудования.

Требования к помещению

Если у предпринимателя имеется в собственности помещение или он планирует заключить договор долгосрочной аренды, следует учитывать основные требования, которые предъявляет франшиза. К ним относится следующее:

Общая площадь не менее 40-120 кв.м.;
Оптимальный вариант расположенности в торговом центре с большой проходимостью;
Лучше всего, если рядом будут располагаться учебные заведения;
Помещение должно быть полностью обустроено всеми необходимыми коммунальными удобствами: водой, светом, газом и так далее.

Условия покупки франшизы

К новым покупателям фирма, со столь громким и известным названием присматривается достаточно основательно. Чтобы стать партнером, необходимо соответствовать следующим стандартам:

Должно быть в наличии установленное количество денежных средств на вступительный взнос и открытие бизнеса;
Наличие собственного помещения или арендованного по долгосрочному договору;
Начальное количество сотрудников не менее 10 человек.

Интересным моментом является то, что наличие опыта по ведению бизнеса, касающегося общественного питания – это не обязательный момент. Однако при наличии такого опыта, это может стать дополнительным плюсом при вынесении решения о возможном сотрудничестве.

На текущий момент данную франшизу можно описать по следующим параметрам:

Начальные инвестиции от 3 миллионов рублей;
Регулярный взнос в фонд рекламы 1,5 %;
Роялти – 7,5 %;
Сумма вступительного взноса 1,2 миллиона рублей;
Ежемесячный оборот от 200 тыс. руб.;
Окупаемость от 8 до 14 месяцев.

Что входит во франшизу

Приобретая франшизу, покупатель получает:

Возможность работать под известным брендом;
Полностью проработанную и успешную бизнес модель;
Перечень рекомендованных поставщиков;
Полный пакет инструкций по ведению бизнеса;
Спецификации оборудования;
Маркетинговые и рекламные решения на всех этапах развития.

голоса

Рейтинг статьи