S-p.su

Антикризисные новости
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Беру выходной магазин пива франшиза

БЕРУ ВЫХОДНОЙ

Франшиза магазина разливного и фасованного пива

800 000 ₽

от 6 500 000 ₽

до 7 000 000 ₽

5 % от выручки ежемесячно, начиная с 7-го месяца работы

30 месяцев

Описание франшизы

О франчайзере

«БЕРУ ВЫХОДНОЙ» — это сеть ЭКСПЕРТНЫХ магазинов разливного и фасованного пива. Знания, их аккумуляция и реализация в практической плоскости лежат в основе работы всего проекта. Это касается всех аспектов работы: логистики, хранения, учета, контроля, реализации товара и сопровождения всех бизнес-процессов.

За 10 лет работы мы вывели идеальный формат магазина разливного пива, который стал не только эталоном в нашей сети, но и стандартом работы в отрасли.

Проект создавался и создается на базе сети магазинов «Царь-пиво», давно зарекомендовавшей себя на розничном пивном рынке – причем, работая в Москве, эта сеть стала образцом для подражания и во многих регионах страны, и даже за ее пределами.

Сломав ряд стереотипов, предприятие:

  • увеличило количество кранов на одной торговой точке со «стандартных» 10-20 до 70;
  • ввело безальтернативное холодное хранение с розливом непосредственно из холодильной камеры опять-таки на каждой точке;
  • в десятки раз увеличило среднее число позиций в ассортименте;
  • сделало внутренним стандартом холодильные камеры на несколько сотен позиций в стеклянной и металлической таре;
  • обеспечило ассортимент закусок в десятки позиций ручной селекции;
  • запустило систему подготовки продавцов с тестовой системой контроля знаний о работе в магазине и о товаре;
  • первым вывело на рынок законченный концептуальный проект оформления магазинов;
  • отказалось от услуг абсолютного большинства дистрибьюторов в пользу прямых контактов с производителями пива и закуски;
  • создало пакет программного обеспечения, адаптированного под собственные нужды;
  • одним из первых в российской рознице стало работать с «крафтовым» пивом и по сей день остается активнейшим игроком этого маленького, но интересного сегмента рынка – не забывая о массовых сортах.

В настоящий момент в компании работает более 70 сотрудников, сеть состоит из 18 магазинов.

На сегодня зафиксировано 2 рекорда в «Книге Рекордов России» в номинации «наибольший выбор пива в одной точке продаж в России» и «самый большой выбор пива в России». Подготавливается заявка в «Книгу Рекордов Гиннесса».

Концепция франчайзингового предприятия

В основе концепции франшизы магазина пива «БЕРУ ВЫХОДНОЙ» лежит гармоничное и эффективное совмещение формата магазина разливного и фасованного пива. Благодаря доскональному знанию сортов и производителей пива, позволяющему грамотно составлять ассортимент, в каждом франчайзинговом магазине может находиться от 500 до 1300 позиций (максимальное количество — более 3000 позиций) импортного и российского разливного и фасованного пива: как классические массовые сорта, так и интересные и достойные варианты «крафта».

Читать еще:  Топ 100 лучших франшиз

Формат стандартного франчайзингового магазина «БЕРУ ВЫХОДНОЙ» – 70 кранов с разливным пивом и 500 сортов фасованного пива. Максимальное количество кранов с разливным пивом — 200. Десятки видов закусок к пиву: рыба вяленая и холодного копчения, орехи, сухари, сыры, чипсы, мясные закуски и т.д.

Регионы продажи франшизы

Москва и Московская область.

Дополнительные финансовые условия покупки франшизы

  • бухгалтерское обслуживание и сопровождение программного обеспечения магазина: 35 000 рублей в месяц;
  • техническое обслуживание магазина: 7 000 рублей в месяц.

Высокий уровень качества реализуемой в магазинах продукции базируется на следующем:

  • 100% холодная логистика от производства до конечного потребителя;
  • складирование пива в собственном распределительном центре с холодильной камерой площадью более 200 кв.м.;
  • собственная уникальная тара для разливного пива и собственный автопарк;
  • ежедневные поставки продукции в магазины сети.

Наши партнеры получают готовый розничный пивной бизнес «под ключ» с полным операционным, логистическим, бухгалтерским, техническим, маркетинговым и кадровым сопровождением со стороны нашей компании. В частности это:

  • управление открытием франчайзингового магазина «под ключ», контроль запуска франчайзингового магазина;
  • управление ассортиментом франчайзингового магазина. Ценовая политика. Работа с товаром;
  • оснащение франчайзингового магазина и закупка расходных материалов;
  • настройка и техническое обслуживание всего оборудования франчайзингового магазина;
  • настройка и сопровождение программного обеспечения франчайзингового магазина;
  • комплексное управление персоналом: подбор, обучение, аттестация, расстановка, контроль работы персонала. Проведение инвентаризаций франчайзингового магазина;
  • управление маркетинговой активностью франчайзингового магазина;
  • управление подготовкой к открытию и операционной деятельностью франчайзингового магазина;
  • контроль операционной деятельности франчайзингового магазина;
  • срок окупаемости франчайзингового магазина до 24 месяцев, рентабельность собственного капитала после выхода франчайзингового магазина на окупаемость составляет до 100% годовых.

Преимущества франшизы

  • Открытие и сопровождение розничного бизнеса «под ключ».
  • Накопленный опыт в виде оформленных подробных Стандартов работы магазина.
  • Выверенный ассортимент товаров и отточенный маркетинг.
  • Собственное программное обеспечение, включающее в себя современные информационные системы анализа спроса и прогнозирования продаж, которые обеспечивают минимальные списания и стабильную выручку магазина.
  • Комплексное кадровое сопровождение, продвинутая система подбора, обучение и аттестация персонала.
  • Многоуровневый контроль всех этапов бизнес-процессов гарантирует стабильно высокое качество продукции и сервиса.
  • Полное операционное сопровождение и техническое обслуживание работы магазина.
  • Текущая поддержка по любым вопросам и бизнес-процессам.
Читать еще:  Франшиза школы подготовки к егэ

Обучение и поддержка

Обучение и поддержка осуществляются на всех этапах работы франчайзингового магазина, от момента начала работы по открытию франчайзингового магазина до ведения им его текущей деятельности в соответствии с условиями договора коммерческой концессии в частности:

До момента открытия франчайзингового магазина оказывается консультативное содействие по вопросам, относящимся к открытию магазина, включая:

  • выбор помещения с целью размещения магазина;
  • заключение договора аренды (субаренды) магазина;
  • проведение ремонтных работ, оснащение и визуальное оформление магазина;
  • подготовку магазина к открытию;
  • запуск магазина.

После открытия франчайзингового магазина оказывается консультативное содействие по вопросам, относящимся к текущей деятельности магазина, включая:

  • формирование ассортимента продукции, управление ассортиментом, товарными запасами и минимизацией товарных остатков;
  • закупку и выкладку продукции;
  • использование программного обеспечения;
  • разработку оптимальной организационной структуры магазина, обучение и мотивацию персонала, проведение оценки знаний персонала;
  • эффективное использование рекламных и маркетинговых инструментов в деятельности магазина.

Требования

Требования к помещению

  • общая: от 70 кв.м.;
  • оптимальная: 80 кв.м.;
  • торговый зал: от 60 кв.м.;
  • ширина торгового зала не менее 5,5 м.;
  • конфигурация торгового зала: прямоугольная/квадратная;
  • высота потолков: от 2,8 м;
  • этаж: 1/допускается цокольный этаж или подвал.

Техническое состояние помещения

  • помещение подключено/технологически присоединено к сетям инженерно-технического обеспечения;
  • мощность электрической сети: от 15 кВт (требуется подтверждение присоединения энергопринимающих устройств к электрической сети ОАО «МОЭСК»);
  • наличие водопровода и канализации (либо возможности подведения).

Требования к партнерам

  • отсутствие судимости;
  • отсутствие сведений о негативной деловой репутации;
  • отсутствие обстоятельств, препятствующих ведению предпринимательской деятельности;
  • готовность соблюдать требования и стандарты франчайзера.

Условия покупки франшизы:

Франшиза магазина разливного и фасованного пива «БЕРУ ВЫХОДНОЙ»

800 000 ₽

6 500 000 ₽

7 000 000 ₽

5 % от выручки ежемесячно, начиная с 7-го месяца работы

Беру выходной – магазин пива

    Первоначальный взнос -Да Инвестиции — от 6 500 000 руб. Окупаемость — от 24 месяцев Адрес — Москва, м. Рижская, Проспект Мира 79 Сайт — http://bestbeershop.ru Соц-сети

Вы официальный представитель этой франшизы? Зарегистрируйтесь

Сеть магазинов «Беру выходной» состоит сегодня из тринадцати магазинов. Ранее компания называлась «Царь-пиво». Примечательно, что одна точка позволяет продавать семьдесят сортов пива. Более того, компания предлагает клиентам также и крафтовое пиво.

После заключения договора компания-франчайзер помогает открыть магазин партнера. В дальнейшем осуществляется управление ассортиментом точки. Предоставляется все необходимое оснащение, поставляются расходные материалы. Настраивается и обслуживается все оборудование в магазине. Предоставляется также и удобное программное обеспечение для контроля над бизнесом. Осуществляется подбор, обучение и аттестация персонала. В дальнейшем сотрудники также контролируются франчайзером. Головная компания берет на себя также все вопросы по маркетингу и операционной деятельности магазина. Предоставляются все стандарты для успешного ведения деятельности. Проводятся ремонтные работы при необходимости. Оказывается всесторонняя консультационная поддержка партнера.

Площадь помещения для открытия магазина должна составлять не менее семидесяти квадратных метров.

Важно! О франшизе «Беру выходной» есть негативные отзывы, в которых партнеры компании говорят о необходимости новых инвестиций при дальнейшей работе.

Оставить отзыв

Отзывы про Беру выходной – магазин пива

Следить за отзывами

Работа по этой франшизе заключается в том, чтобы до бесконечности вливать сюда средства. Это хорошо, если вы долларовый миллионер, а если нет, то готовьтесь подарить все свои сбережения франчайзеру. Ну или другим людям, например, арендодателю. Получаемая прибыль долго не позволит вам выйти в плюс, а поддерживать обороты как-то надо. Исходя из этого, вам потребуются дополнительные деньги. Одурманенные мыслями о высокой прибыли, вы конечно же вложитесь снова. Да и жалко будет закрывать точку, ведь на нее будет потрачена уйма времени и сил. Франчайзер, конечно же, такие начинания только поддержит – им тоже очень выгодно, чтобы вы несли им деньги постоянно. Ну по итогам, проработав год, максимум два, вы поймете, что свернули не туда и выполняете сизифов труд. Возможно, у вас просто кончатся средства и тут будет один из двух вариантов: брать кредит или закрываться. Уверен, что есть предприниматели, которые используют первый вариант – ну что ж, им виднее. На самом деле второй вариант намного правильнее. Потеряв значительную часть своих денег и не отбив их даже наполовину, вам лучше выйти из игры как можно раньше. Иначе потом затянет и будет уже поздно. В общем, с франшизой «Беру выходной» разоритесь с большой вероятностью.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты 220 Вольт
Adblock
detector