Бизнес план прачечной для гостиниц
Бизнес-план прачечной самообслуживания
Финансовая модель прачечной самообслуживания
1. Краткий инвестиционный меморандум
Прачечные самообслуживания новый формат бизнеса для нашего рынка, интерес к которому увеличивается. Подобный формат успешен в США и множестве европейских стран. В настоящее время данная услуга успешно развивается на рынках Азии.
Услугой пользуются те, у кого нет собственных стиральных машин, не хотят заниматься стиркой, часто переезжает. Также можно выделить коммерческие организации: отели, пансионаты, предприятия общественного питания.
Преимущества:
- Небольшая сумма для начала бизнеса;
- Низкая конкуренция;
- Высокая маржинальность бизнеса при правильном выстраивании бизнес-процессов;
- Быстрая масштабируемость бизнеса;
- Низкие операционные затраты на обслуживание и поддержание бизнеса.
Риски:
- Неправильно выбранное местоположение;
- Неэффективная рекламная кампания;
- Поломка оборудования.
По формату прачечные делятся на: прачечные самообслуживания и прачечные, которые принимают грязные вещи и проводят контроль качества.
Если открывать прачечную самообслуживания, можно сократить затраты зарплату сотрудников. А для повышения популярности необходимо открывать большое количество точек. После открытия 2–3 точек самообслуживания, можно продавать бизнес по франшизе. Для этого на этапе открытия развивайте фирменный стиль: используйте логотип, фирменное оформление.
В качестве основных конкурентов можно рассматривать частные небольшие прачечные. В настоящее время они по большей части локально сосредоточены в крупных городах, где в наибольшей степени имеется потребность в данной услуги. В регионах конкуренция практически отсутствует.
Для открытия прачечной самообслуживания потребуются: деньги, помещение, оборудование и 5 сотрудников. Помещение должно отвечать всем требования законодательства (СанПин 979–72).
Нормативные требованиям к прачечным предъявляются такие же, как и к химчисткам, а именно:
- Наличие раздельного помещения для приема и выдачи вещей;
- Наличие вентиляции;
- Наличие охранной системы;
- Наличие высоких потолков в помещении;
- Обязательно наличие водопровода, канализации для слива воды;
- Наличие очистных систем сточных вод.
- Сумма первоначальных инвестиций — 1 231 500 рублей;
- Ежемесячная прибыль — 92 031 рублей;
- Срок окупаемости — 17 месяцев;
- Точка безубыточности — 4 месяца.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Общая площадь помещения для открытия прачечной —
100 м2. Лучшие места для аренды: возле общежитий — зачастую у жильцов и студентов нет собственных стиральных машинок; помещения в центральных частях города с удобным заездом.
Услугами прачечной будут пользоваться отели, гостиницы, рестораны и другие заведения общественного питания. Для компаний будет предлагаться услуга по очистке спецодежды.
Таким образом, прачечная будет предлагать услуги по очистке:
Для увеличения посещаемости следует выбрать стилистику помещения, разместить рекламу и определить справедливую цену для клиентов. Отели по большей части будут обеспечивать загрузку оборудования в вечернее и ночное время, когда большинство гостей выезжают из отелей. Для студентов наиболее популярным временем будет вечернее. Для того, чтобы распределить загрузку в течение дня, необходимо будет внедрить скидку в дневное или утреннее время на стирку и сушку белья.
Покупка моющих средств, водоснабжение и электроэнергия — основные ежедневные затраты. Они будут составлять 30% от стоимости услуги. Моющие средства будут предоставляться на каждую стирку. Стоимость одной стирки 5 кг вещей — 450 рублей. Загрузка вещей в стирку и сушку — оплачивается отдельно.
Прачечную необходимо разделить на несколько помещений:
- Зона приема и выдачи вещей;
- Офисное помещение;
- Зона для стирки и сушки вещей.
3. Описание рынка сбыта
Каждый, кому нужна стирка вещей, является потенциальным клиентом прачечной: студенты, туристы и приезжие, отели и гостиницы, строительные бригады.
Подобные прачечные открываются в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.
При этом, для более быстрого развития — можно открыть франшизу.
Качество услуг — главный фактор успеха, поэтому важно использовать профессиональное оборудование и моющие средства.
4. Продажи и маркетинг
Раздача листовок, переговоры с владельцами отелей и гостиниц, реклама в соцсетях и на досках объявлений — наиболее эффективные методы привлечения клиентов.
Скидочные или накопительные карты позволят удерживать постоянных клиентов.
Реклама во Вконтакте, Авито и Instagram охватывают большое количество аудитории и являются рабочими способами продвижения.
В среднем ежемесячно будут обслуживаться 800 частных и 20 корпоративных клиентов. Среднее время стирки — 2–2,5 часа. Подобная загруженность предприятия позволит обеспечить достаточный уровень прибыльности.
5. План производства
Для того, чтобы открыть прачечную, потребуется осуществить следующие действия:
- Зарегистрировать юридическое лицо;
- Подписать договор аренды;
- Сделать ремонт;
- Подобрать персонал;
- Закупить оборудование и установить его;
- Расписать регламенты для каждого сотрудника;
- Подобрать поставщиков моющих средств;
- Запустить рекламную кампанию;
- Заключить договор на клининговые услуги;
- Заключить договор на вывод отдохов (ТБО);
- Заключить договор на санитарную обработку помещений.
Первоначально потребуется зарегистрировать — ИП. ОКВЭД: 93.01 «Стирка, химическая чистка и окрашивание текстильных и меховых изделий».
Общая площадь прачечной — 100 м2. Из них: 15 м2 — офисное помещение, 70 м2 —производственное помещение. 15 м2 — санузел и склад.
Доля затрат на моющие средства составит порядка 25%. Остальные затраты будут приходиться на фонд оплаты труда, коммунальные услуги и аренду.
Производственный персонал — это 2 человека. Остальной персонал будет административным. На аутсорсинге будет работать бухгалтерия, клининг, а также маркетолог.
Также для открытия вам потребуется следующее оборудование:
- Стиральные машинки;
- Сушильные машинки;
- Кассовый аппарат;
- Тара для белья;
- Система очистки воды;
- Столы;
- Компьютер;
- Принтер;
- Охранная сигнализация;
- Вытяжка.
Все стиральные и сушильные машинки лучше закупать импортные. Это позволит получить хорошую гарантию, а также снизить риск поломки оборудования. Данный фактор необходимо учитывать, так как оборудование будет работать практически при 100% загрузке. Моющие средства будут покупаться у местных оптовых компаний.
6. Организационная структура
Для организации работы прачечной самообслуживания вам потребуется следующий персонал:
- Директор
- Администратор (2 человека);
- Разнорабочий (2 человека).
Итого общая численность персонала составит 5 человек. На аутсорсинге по договору оказания услуг будут работать бухгалтер, маркетолог, а также клининговая компания. Директор будет заниматься операционным управлением бизнеса, закупкой моющих средств. Для повышения операционной эффективности введите сменный график. Каждый день будет работать один администратор и разнорабочий.
Администраторы занимаются приемом оплаты от клиентов, а также взвешивают вещи, которые собираются стирать гости. Также за дополнительную плату они загружают вещи в стиральную машинку. Разнорабочие подносят необходимые моющие средства клиентам, а также осуществляют первичное техническое обслуживание оборудования.
Прачечная — бизнес план с пошаговыми инструкциями
- Сколько денег нужно для старта бизнеса
- Пошаговый план открытия прачечной
- Описание предлагаемой продукции и услуг
- Какое помещение выбрать для открытия прачечной
- Какое оборудование выбрать для данного бизнеса
- Какую систему налогообложения выбрать для открытия прачечной
- Маркетинг и реклама прачечной
- Финансовый расчет, рентабельность и окупаемость бизнеса
- Сколько можно заработать на данном бизнесе
- Какой ОКВЭД указать при регистрации деятельности
- Какие документы нужны для запуска бизнеса
- Нужно ли разрешение на ведение бизнеса
- Технология открытия прачечной
Образец бизнес-плана организации небольшой прачечной самообслуживания в городе с населением 600 тыс. жителей.
Сколько денег нужно для старта бизнеса
По предварительным расчетам бизнес плана, на открытие бизнеса потребуется инвестировать порядка 2 030 000 рублей:
- Ремонт и дизайн помещения – 400 000 руб. Комплект оборудования «прачечная самообслуживания под ключ» – 1 230 000 руб. Рекламный бюджет – 50 000 руб. Согласования, разрешения, подготовка документации, ввод в эксплуатацию – 50 000 руб. Регистрация бизнеса и прочие расходы – 100 000 руб. Резервный фонд – 200 000 руб.
Пошаговый план открытия прачечной
Организация бизнеса будет проходить в следующей последовательности:
- Анализ рынка и оценка перспективности вложения средств
- Поиск источников финансирования проекта
- Поиск месторасположения будущей прачечной
- Поиск потенциальных поставщиков оборудования
- Регистрация бизнеса, создание печати, открытие расчетного счета
- Заключение договора аренды помещения
- Ремонт и дизайн помещения, создание условий соответствующих требованиям СЭС и пожарной безопасности
- Приобретение, доставка и монтаж оборудования
- Поиск и трудоустройство персонала
- Активная реклама услуг
Описание предлагаемой продукции и услуг
Наша прачечная будет работать преимущественно по принципу самообслуживания, то есть клиенты будут пользоваться стиральными и сушильными машинами самостоятельно. При этом можно будет оставлять одежду и белье нашим администраторам, которые осуществлять всю работу за клиента (за дополнительную плату). Условия работы прачечной будут построены так, что весь процесс стирки будет занимать не более 2-2,5 часов. Этого планируется достичь за счет установки мощных, современных, вместительных машин. Наша компания планирует оказывать услуги не только для частных физических лиц, но и для пансионатов, отелей, гостиниц, предприятий общественного питания и прочих юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Также будут предлагаться услуги стирки спецодежды (в т. ч. для медицинских учреждений). Для многих из этих организаций услуги прачечных жизненно необходимы не только с точки зрения поддержания чистоты, но и с точки зрения закона. Прайс-лист нашей прачечной будет выглядеть следующим образом:
- Стирка до 5 кг – 120 руб. Сушка до 5 кг – 100 руб. Услуга люкс (стирка, сушка и укладывание в пакет, до 5 кг) – 300 руб. Стирка и сушка утепленной одежды (пуховики, куртки) – 350 руб./шт. Стирка и сушка одеяла/пледа/чехла – 350 руб./шт.
При стирке одежды или белья сверх 5 кг, оплата услуг будет осуществляться в двукратном размере по текущему прайсу. Кроме этого, клиент может дополнительно приобрести:
- Стиральный порошок (Миф) – 10 руб. (порция) Стиральный порошок / гель для стирки «Ariel» – 20 руб. (порция) Кондиционер «Lenor» — 15 руб. (порция) Отбеливатель, усилитель порошка «ACE» — 25 руб. (порция) Пятновыводитель «Vanish» — 35 руб. (порция) Глажка прямого белья на катке – 20 руб. за единицу.
По нашим расчетам, средний чек услуги составит 400 рублей. А средняя посещаемость прачечной после раскрутки бизнеса (3-6 мес.) составит примерно 750 человек в месяц. Потенциальная выручка, таким образом, составит 300 000 рублей в месяц.
Какое помещение выбрать для открытия прачечной
Для размещения прачечной планируется арендовать помещение площадью 120 кв. м. по цене 400 руб./м2. Ежемесячные арендные платежи составят 48 000 руб. Выбор помещения будет основываться на соблюдение требований СанПиН 979-72 (таких же, что предъявляются к химчисткам ):
- Наличие раздельного помещения для приема грязной одежды и выдачи чистой; Наличие приточно-вытяжной вентиляции; Междуэтажное перекрытие над прачечной должно обеспечивать надлежащую паро-, тепло- и звукоизоляцию; Высота потолков не менее 3,6 метров; Обязательно наличие водопровода, канализации и центрального отопления.
Прачечная будет разделена на несколько помещений:
- Помещение для посетителей; Техническое помещение; Санитарно-бытовое помещение; Складское и офисное помещение.
Какое оборудование выбрать для данного бизнеса
Производственные мощности нашей прачечной позволят обрабатывать до 90 кг белья или одежды в час. Для этого требуется всего два сотрудника. Комплект оборудования (прачечная под ключ) будет стоить 1 230 000 рублей. В него будут входить:
- Стирально-отжимные машины Европейского производства (загрузка до 8 кг) – 4 шт. Сушильные машины, производство США-Европа (загрузка до 8 кг) – 3 шт. Монето-жетоно-приемники – 7 шт. Разменный аппарат, совмещенный с аппаратом по продаже порошка – 1 шт. Сдвоенная ванна-мойка – 1 шт. Стол стеллажный – 1 шт. Стеллаж – 1 шт. Тазы для белья по 30л. – 6 шт. Система отчистки воды – 1 шт.
В качестве персонала организации по данным бизнес плана, планируется трудоустроить администраторов (2 чел.) и разнорабочих (2 чел.). Текущие управленческие вопросы, а также продвижением услуг прачечной, будет заниматься управляющий. Общий штат персонала составит 5 человек, с ежемесячным фондом оплаты труда в 83 тыс. рублей. Также организации потребуется бухгалтер, услуги которого планируется взять на аутсорсинг. Содержать в штате такого работника не выгодно. Платежи по договору составят 7 тыс. руб. в месяц.
Какую систему налогообложения выбрать для открытия прачечной
Организационно-правовой формой прачечной будет индивидуальное предпринимательство, зарегистрированное в местной налоговой службе. В качестве системы налогообложения планируется применять УСН – упрощенную систему налогообложения, 15% от прибыли организации.
Маркетинг и реклама прачечной
С точки зрения привлечения первых клиентов наша прачечная будет находиться в очень выгодном месте. Буквально в 150 метрах находится несколько студенческих общежитий. Те, кто проживают в общежитии не располагают собственными стиральными машинами, а значит, это потенциальные клиенты. Кроме этого, здание находится в очень проходимом месте, рядом с дорогой с удобными подъездными путями. Рекламный шит, который мы разместим на здании, будет виден всем проезжающим машинам. Наша главная задача после открытия прачечной – заявить о нас как можно более широкой аудитории потенциальных клиентов. Из обязательных рекламных мероприятий, нацеленных на продвижении услуг, стоит выделить следующие:
- Раздача листовок в первые дни открытия прачечной с указанием больших скидок первым клиентам. Преимущественно это будут места возле общежитий и крупного торгового центра, расположенного рядом с нашим зданием. Прямые объезды крупных потенциальных клиентов – кафе и ресторанов, медицинских учреждений, детских садов, промышленных организаций и т. д. Реклама в интернете, размещение информации на досках объявлений (в т. ч. на Авито). Запуск конкурсов и программ скидок через популярные интернет-сервисы: «биглион», «купонатор» и пр.
Финансовый расчет, рентабельность и окупаемость бизнеса
Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса. Постоянные ежемесячные расходы организации:
- Аренда помещения – 48 000 руб. Заработная плата – 83 000 руб. Отчисления во внебюджетные фонды – 24 900 руб. Бухгалтерия (аутсорсинг) – 7 000 руб. Коммунальные расходы – 30 000 руб. Прочие расходы – 20 000 руб.
Итого – 212 900 руб.
Сколько можно заработать на данном бизнесе
Согласно предварительным расчетам, чистая прибыль организации в первый год работы составит в среднем 74 035 рублей в месяц. Рентабельность составляет 34,7%. При таких показателях проект окупается за 28 месяцев работы.
Какой ОКВЭД указать при регистрации деятельности
При регистрации прачечной необходимо указать следующие коды ОКВЭД:
- 01 – стирка, химическая чистка, окрашивание текстильных изделий; 84 – прочие услуги; 05 – прочие персональные услуги; 70 – чистка и уборка жилых и производственных помещений, автомобилей.
Какие документы нужны для запуска бизнеса
Оформление и запуск прачечной не является сложным, хотя и считается хлопотным занятием. Для начала потребуется зарегистрировать ИП, предоставив в налоговую инспекцию ксерокопию паспорта, написав заявление и уплатив государственную пошлину. Далее стоит изучить требования, выдвигаемые СЭС к прачечным и выполнить все предписания службы. Для получения разрешения у Роспотребнадзора требуется предоставить:
- Программу производственного контроля, в которой указано как именно планируется соблюдение требований СЭС.
- Договор с компанией, которая занимается утилизацией отработанных люминесцентных ламп.
- Договор с компанией на чистку вентиляции.
- Договор с компанией об утилизации твердых бытовых отходов.
- Договор на оказание услуг по дератизации, дезинфекции, дезинсекции.
Нужно ли разрешение на ведение бизнеса
Потребуется получить разрешения на открытие у:
- Пожарной инспекции; Службы по охране труда; Коммунальных служб; Архитектурном бюро города.
Для открытия прачечной нет необходимости оформлять лицензию.
Технология открытия прачечной
Запускать прачечную следует только после изучения целевой аудитории. Клиентами компании могут быть как частные лица, так и государственные службы. Только после составления бизнес плана можно приступать к поиску помещения, которое максимально бы соответствовало требованиям контролирующих органов. Только после заключения договора аренды можно приступать к приобретению оборудования и его установке. Не стоит также забывать и об проведении рекламной кампании. Расклейка объявлений, раздача визиток помогут более быстро начать деятельность.