Как открыть свою студию красоты
Свой салон красоты: советы практика
Екатерина Лобанова решилась сделать то, о чем многие только мечтают — открыть свой бизнес. Сегодня она руководит процветающим салоном красоты «Эмират» и готова делиться своим опытом с начинающими.
— Я являюсь директором салона красоты «Эмират» в Санкт-Петербурге. На рынке мы уже 2,5 года. Наш салон является салоном премиум-класса. Мы предоставляем все виды парикмахерских и косметологических услуг. Часто задают вопрос, откуда родилось название салона? Ответ достаточно прост. Я хотела, чтобы в нашем городе, где не так много солнца и тепла, появился оазис, где наши гости смогли бы насладится теплой атмосферой в любое время года.
— Легко ли вам далось решение стать предпринимателем? Как вы пришли к мысли начать именно этот бизнес?
— До открытия салона я работала мастером маникюра. Когда же появилась возможность открыть свой бизнес, я рассматривала различные варианты, изучала всевозможные направления. В итоге пришла к выводу, что этот вид бизнеса будет наиболее рентабельным. Также важным моментом я считаю то, что открывая свое дело, нужно обязательно изучить его сначала изнутри, увидеть подводные камни, чтобы в дальнейшем было меньше сюрпризов.
Решение открыть собственный бизнес далось легко, а вот само открытие требовало немалых сил. Я долго прорабатывала бизнес-план, просчитывала риски, продумывала рекламную деятельность. Как говорится, глаза боятся, а руки делают. Я считаю, главное решиться, перейти от желаний к действиям, дальше все пойдет само собой.
— С какими сложностями на начальных этапах ведения бизнеса вы столкнулись?
— Во-первых, важно было найти хорошее помещение. Нужно было продумать множество мелочей. Во-вторых, на рынке огромное количество различной продукции, предлагаемой в работу, оборудования и зачастую определиться сложно. Мастера, работающие в салоне — люди творческих профессий, управлять коллективом бывало нелегко, важно было найти к каждому свой подход. Здесь управление сильно отличается от других сфер деятельности.
— Что нужно учитывать при планировании стартовых затрат на открытие?
Дополнительный источник дохода к вашему бизнесу!
Увлекательный способ онлайн-заработка на трансформационных играх, совместимый с любым бизнесом в сфере услуг. Минимальные вложения, работа из дома. Онлайн-обучение «под ключ» за два дня.
— Производя подсчет затрат, важно рассчитывать, что первое время салон может не приносить большой прибыли, поэтому нужно иметь запас для арендной платы. Так же практически все косметические компании производят продажу всех средств пакетами, то есть вряд ли получится купить «только все самое необходимое для начала работы». И если мы говорим об известных марках, то должны понимать, что стоимость таких пакетов будет немаленькой.
Оборудование салона тоже не последний момент. Покупая его вы должны понимать, что оно должно быть удобным как для клиента, так и для мастера. И опять же должны быть свободные деньги на зарплаты работников, а также на рекламу. Хорошая реклама требует около 30% от общей стоимости вложений в бизнес.
— На чем можно сэкономить и на чем экономить не стоит?
— Ответ на этот вопрос зависит от того, на какую клиентуру вы рассчитываете , что важно для неё. Но если обобщить, я бы сказала, что можно сэкономить на отделке помещения и не вкладывать в это сумасшедшие деньги. Но никогда не стала бы экономить на расходных материалах. Краски, крема, декоративная косметика должны быть качественными , профессиональными, а, соответственно, и не дешевыми.
— На какую прибыль можно рассчитывать в вашем бизнесе? Как долго вы окупали первоначальные вложения?
Готовые идеи для вашего бизнеса
— Мне потребовалось не меньше двух лет чтобы окупить первоначальные вложения в бизнес. В этом бизнесе нормальный срок окупаемости 3 — 4 года. Что касается прибыльности, средний доход с 1 парикмахерского кресла 30 000 рублей, дальше это зависит от количества мест.
По косметологии считать сложнее, т. к. услуги могут предоставляться разные. Одно дело, если салон предоставляет самые базовые услуги – чистки, обертывания и т. д., но совершенно другое это медицинские услуги (для этого нужна соответствующая лицензия). Медуслуги стоят гораздо дороже и приносят большую прибыль при относительно небольших временных затратах. Если салон уже несколько лет на рынке, то при хорошей загрузке прибыль будет не меньше 10 000 долларов.
— На подбор каких специалистов стоит обратить особое внимание? Как вы подбирали ключевых сотрудников и организовывали их работу?
— Мастера — это практически ключевые фигуры этого бизнеса. От них зависит большая часть успеха. Я искала большинство своих мастеров через знакомых. Конечно желательно, чтобы мастер был со своей клиентурой, тогда новому салону будет гораздо легче начинать, пока еще не наработана своя клиентура.
В начале деятельности, возможно легче привлечь мастера на оклад, так как возможны провальные месяцы, и тогда на проценте коллектив просто разбежится. Потом же для всех выгоднее сдельная оплата.
Что касается графика работы, на мой взгляд оптимальна устоявшаяся схема 2/2. При данном графике и клиент не будет ждать мастера и мастеру это чаще всего удобно. У нас в салоне именно такой график + если есть возможность и клиенту срочно нужно в другой день, мастер всегда выйдет под своего клиента.
— Как вы решаете проблему левых заказов и воровства, характерную для многих салонов красоты?
— У нас проблемы «левых заказов» нет. Это связано с тем, что наш клиент не пойдет домой к мастеру, скажем, делать окраску волос. Дома нет соответствующих условий для работы, не соблюдаются нормы безопасности, такие как стерилизация инструментов и т. д.
Соответственно, ни один уважающий себя клиент не пойдет на это. Что касается расходных материалов, то тут снова вопрос в отношении мастера к работе и к салону. Если работник заинтересован в развитии, то он не будет заниматься мелким воровством, много на этом все равно не заработаешь.
У меня очень дружный коллектив и каждый относится нашему салону, как к своему собственному, и болеют за все душой. Важно создать такую атмосферу и успех обеспечен!
— Что вы можете сказать о конкуренции в вашем бизнесе?
— Конкуренция на сегодняшний день действительно велика, тем более, что все салоны предлагают плюс-минус одни и те же услуги, но все равно каждому товару свой покупатель. Каждый клиент находит свой салон , в котором уютно и хорошо.
— Существует ли сезонность в вашем бизнесе?
— Мы сезонность ощущаем достаточно сильно. В низкий сезон стараемся проводить больше акций, даем больше рекламы, предлагаем клиентам различные «пакеты» услуг. Но и в высокий сезон не завышаем цены, ведь конкуренция велика, и важно не потерять клиента, а наоборот в момент большого наплыва клиентов предложить что-то новое, чего раньше не было, важно заинтересовать.
4 главных совета, как открыть студию красоты и стиля
Ситуация на рынке
То поле, в рамках которого мы работаем — красота и стиль — немного противоречиво. С одной стороны, у него весьма неплохие показатели. Так, как недавно сообщил РБК со ссылкой на агентство «Маркет Аналитика», объем соответствующих услуг, оказываемых парикмахерскими и салонами красоты, рос весь период с 2010 по 2016 год: индекс физического объема ни разу не уходил ниже 100% в сравнении с предыдущим годом.
Если же говорить о общем объеме рынка по обороту, то с того же 2010 по 2015 он расширился в 5,1 раз, с 9,7 до 49,7 млн рублей. Эти сухие цифры и факты подтверждают то, что мы, участника рынка в разных сегментах, знаем и так: ни кризис, не удорожание, ни инфляция, ни сокращение доходов не заставили россиянок поступиться красотой.
Конечно, продолжение кризисных явлений в 2016-2017 годах все же заставило других экспертов выдвигать менее оптимистичные прогнозы. Тем не менее, российский рынок все еще оценивается как далекий от насыщения. С точки зрения заработка, так и с точки зрения самореализации собственная студия красоты и стиля выглядит как очень перспективный вариант для начинающей предпринимательницы с соответствующими интересами.
При этом, рынок все же постепенно создает трудности для отважных одиночек, готовых побороться за успех на рынке beauty and style. Например, агентство BusinesStat указывает на следующие тенденции, с которыми придется столкнуться в 2017 и последующих годах:
- увеличение числа салонов, порождающее дополнительную конкуренцию;
- укрупнение игроков-сетевиков, соревнование с которыми потребует больших сил, энергии и изобретательности;
- активизация партнерских программ, делающая сложной жизнь отважного одиночки;
- дальнейшее развитие SMM, подразумевающее креатив и выдумку.
Студия vs. Салон
Разумеется, на рынке салонов красоты — как и на любом другом рынке — наблюдается определенная градация заведений. Для удобства их можно подразделить на эконом-класс, средний класс и премиум. Однако, коль скоро данный материал, основанный на моем личном опыте, посвящен не просто салонам — а именно студиям, с собственным брендом и имиджем — то автоматически подразумеваются последние два.
В принципе, при наличии финансовых ресурсов открыть салон — не проблема. Интернет полон готовых бизнес-планов, где приводятся довольно детальные подсчеты издержек, которые при это придется понести. В случае же, если вы захотите открыть салон по франчайзингу, то здесь и вовсе все будет преподнесено под ключ. И, если вы найдете удачное место, наймете хороших специалистов и будете работать сами, то очень скоро вы выйдете на относительную рентабельность, которая позволит не бедствовать.
Однако, собственная студия — не равняется обычному салону. Под студией подразумевается некий авторский проект, неразрывно связанный с вашим именем, вашим видением, вашей концепцией и вашей особой специализацией. В том случае если его получится раскрутить, то ваши прибыли и нематериальная отдача от работы во много раз превзойдут типовые салоны, будь они хоть среднего, хоть премиум класса.
Более того, благодаря вашему «культовому», в каком-то смысле, статусу и лояльной аудитории все те проблемы, о которых говорилось выше, могут обойти вас стороной. Накал конкуренции для вас снизится, вас не выдавят сетевики, потенциальные партнеры сами будут предлагать вам различные программы по сотрудничеству, а поводы для SMM и self-promotion будет генерировать сама жизнь.
Однако, открыть студию среднего или премиум-класса — именно авторскую студию, а не очередной салон — куда сложнее.
Инструкция по открытию бизнеса
Если говорить о том, как конкретно мы шли к открытию своей студии, то дорожная карта, которую можно было бы порекомендовать, выглядит следующим образом.
Ирина Петрова — бизнесвумен, дипломированный визажист и лауреат международных конкурсов
1. Получение квалификации
Для завоевания первоначальной клиентуры требуется квалификация. Разумеется, в случае серьезного ценового демпинга, работы в режиме частного мастера и наличия хотя бы какого-то круга первоначальной клиентуры может хватить «сарафанного радио» с рекомендацией о «золотых руках».
Однако, если целью заявляется именно личная студия, то без пакета регалий, подкрепленных практикой, не обойтись. Конечно, это потребует сил, времени и финансовых вливаний. Одновременно, не стоит зацикливаться на этих тратах. Даже если проект с собственной студией не выгорит, то мастер с набором дипломов из хороших школ явно не останется без работы.
Во всяком случае, мой первый шаг на этом поприще был именно таким. Я пришла на рынок, имея за плечами образование по линии педагогики и социологии, а также опыт в сфере делопроизводства и госслужбы. Набираться новых компетенций нужно было много, сразу и быстро.
Так, за 2009 года я охватила следующие направления: «Вечерние прически и укладки», «Дизайн глаз» и «Профессиональный визажист». И это только лишь аспекты, охваченные на самом старте в качестве фундамента. В дальнейшем же за ними последовали «Моделирование причесок на длинных волосах», «Вечерний макияж», спецкурс по свадебным прическам и рамочные программы «Подиумный и фантазийный макияж» и «Стилист-имиджмейкер».
Опять же, это не минимальные требования для самого начала: на первом этапе вполне можно обойтись всего лишь парой программ. Однако, они должны быть достаточно профессиональными и престижными. В результате вы сразу получите, во-первых, навыки, во-вторых, кредит доверия и, в-третьих, при должной общительности — ряд контактов.
В качестве ключевых факторов при выборе курсов рекомендую обратить внимание на:
- историю школы, насколько она давняя;
- отзывы в Интернете в целом и в социальных сетях в частности;
- результативность курсов, то есть, упоминаются ли они на сайтах уже существующих студий и, главное, в связи с победителями тех или иных конкурсов.
2. Юридическое оформление
Многие частные мастера-надомники зачастую эту меру игнорируют, чего я бы не рекомендовала. Причины понятны: юридическая волокита, регулярная отчетность, регистрационные издержки и, главное, нежелание платить налоги при работе в тени. И хотя все эти мотивы абсолютно адекватны, зарегистрироваться все же стоит. По крайней мере, если у вас в планах собственная студия: у меня она в голове была с самого начала, так что для меня вопрос не стоял.
Конечно, многие возразят, что оформление можно оставить до лучших времен. В ответ мне на ум приходит древняя, как сам мир, мудрость о том, что «нет ничего более постоянного, чем временное». При цели отрыть студию юридический статус не менее важен, чем статус экспертный. Ведь при наличии регистрации планка доверия ко мне повысилась сразу.
В конце концов, никто не запрещает продолжать работать надомным мастером, будучи индивидуальным предпринимателем. Однако, вы должны помнить, что метите выше и наращиваете для этого потенциал. И, разумеется, нет необходимости сразу идти по пути ООО. Для старта вполне хватит ИП, как это и было со мной.
3. Решающий этап
Человек с улицы на этом месте вполне может подумать, что далее следует открытие специализированной точки, ремонт и реклама. Что ж, если ресурсы позволяют, то к этим шагам вполне можно приступить (особенно к контекстной рекламе и рекламе в социальных сетях).
Однако, на опыте моего проекта уместно предложить совсем другой фокус: конкурсы. Участие в них относительно доступно. И, при этом, удачные выступления сразу дают нужную прессу и контакты.
Нельзя, конечно, отрицать, что статус конкурсанта несет с собою траты и нервы. Более того, сама по себе ситуация проверки на выносливость — с внешней оценкой, ограниченным временем и высокими требованиями — точно несет в себе массу стресса. Мне самой иногда страшно вспомнить то давление, с которым я сталкивалась поначалу. И все же без этого стресс-теста при проходе в высшую лигу не обойтись.
Так, мой бренд взял мощный старт именно c победой на фестивале «Невеста рококо» еще в 2012 году. После чего мне удалось «засветиться» на «Открытом чемпионате по парикмахерскому искусству», «Невских берегах», Russian Beauty Award и т. д. И только после этого стали возможны коллаборации с журналами, celebrities, отелями и дизайнерами. Без конкурсов выход на эту стадию был бы невозможен.
При этом важно отметить момент: не стоит хвататься за все конкурсы. Мой собственный проект изначально был нацелен на свадебную тематику, как одну из наиболее привлекательных и прибыльных. Однако, если вы видите свою студию работающей в другом поле — urban fashion, например — то идти надо именно туда. Недостатка в конкурсах нет. При этом, при проигрыше не стоит расстраиваться. Этот опыт, в любом случае, дорогого стоит и точно поможет, пусть и в качестве высокооплачиваемого наемного работника.
4. Диверсификация
С одной стороны, студия как авторский проект не должен гнаться за всеми зайцами сразу, сохраняя верность себе. Так, для меня свадебный аспект — до сих пор базовый ДНК бизнеса. Однако, застаиваться и почивать на лаврах нельзя ни в коем случае.
Так, я дополнила наш основной свадебный пакет «родственными» направлениями, которые требуют схожих компетенций: образы под фотосессии (более того, праздничные и вечерние образы также естественным образом оказались в нашем пакете). Во-вторых, мы разработали определенные программы для корпоративных клиентов. В-третьих, мы запустили нашу подарочную карту. Наконец, на базе студии, я также запустила свои собственные курсы и начала работать с детьми, готовя их к фотосессиям.
В общем, пусть свадебное дело до сих пор остается для меня ключевым, дополнительные направления позволили мне усилить свой бренд и, конечно, извлечь дополнительную прибыль.
Заключение
Собственная студия — именно студия, а не салон красоты или надомная практика — требует серьезных доказательств собственной квалификации, юридического статуса, призовых мест или хотя бы участия в отраслевых конкурсах. Если три этих слагаемых наложить на имеющиеся ресурсы, а также эстетическое чутье, общий кругозор и немного удачи, то успех в этом начинании вполне реален.
Бизнес на красоте: своя студия красоты. Открытие салона красоты, бизнес-план — от документов до стоимости оборудования
Зачастую у некоторых бизнес-леди возникает идея об открытии салона красоты и центров СПА. При этом в каждом отдельном случае существуют свои особенности и отличия от стандартного бизнес-плана.
Открытие салона красоты – бизнес-план на начальном этапе
Организаторам такого бизнеса, во-первых, нельзя принимать за основу уже существующие аналоги.
Каждая отдельная студия красоты должна иметь свою изюминку. В связи со стремительным развитием салонного бизнеса, а также характерной ему изменчивостью, имеющиеся в средствах массовой информации данные быстро устаревают.
Поэтому необходимо досконально изучить открытие салона красоты. Бизнес-план в этом случае может очень помочь.
Этапы организации салонного бизнеса
Так уже получается на практике, что владельцами данного бизнеса являются женщины. Несмотря на то что это «слабая» половина человечества, именно женщины точно понимают, как организовать салон красоты.
В качестве первого этапа выступает, конечно же, обдумывание самой идеи. В основном она возникает у специалистов данной сферы, которым надоело на кого-то работать.
Примером может служить конфликт мастера маникюра с владельцем салона красоты. В итоге специалист остается без работы и в обиде на весь мир.
Мастеру кажется, что она в состоянии осуществить открытие салона красоты, бизнес-план которого уже даже сформирован в предположительных чертах.
Вторым этапом является непосредственная регистрация юридического лица. Здесь очень важно для себя определить статус субъекта хозяйствования, так как индивидуальному предпринимателю будет очень сложно получить медицинскую лицензию, необходимую для осуществления деятельности.
Третий этап – поиск подходящего помещения. Он требует наибольшего количества времени, так как на успешность работы салона оказывает влияние его расположение, а именно: это должен быть хотя бы первый этаж жилого дома (лучше, если отдельно стоящее здание). Имеет значение его внешний вид, дизайнерское оформление, наличие вблизи аналогичных салонов, а также потенциальных клиентов (другими словами, очень хорошо, если студия красоты будет находиться среди жилых домов).
Четвертый этап заключается в документальном подтверждении мощностей по водо- и энергоснабжению. Данный фактор очень важен для осуществления бизнеса. Все документы с организациями по энергосбыту, «Водоканалом» и местными коммунальщиками должны быть оформлены в установленном порядке. На данном этапе необходимо предусмотреть и оформление документации по возможной перепланировке (в случае необходимости) с обязательным приглашением эксперта БТИ как специалиста.
Пятый этап – проведение качественной рекламной компании с привлечением соответствующих специалистов. Возможна в данном случае установка наружной рекламы. Существует и такое понятие, как первичная реклама, которую нужно провести хотя бы за месяц до открытия салона красоты.
Шестой этап – покупка кассового аппарата, оформление необходимого пакета документов. Сюда же может быть включено и заключение договора о подключении пожарноохранной сигнализации.
Процесс подбора персонала
Эта также достаточно трудоемкий и кропотливый этап налаживания работы нового салона красоты. От профессионализма нанимаемых специалистов зависит, насколько стремительно будет расширяться клиентская база.
Поэтому зачастую этот процесс является не просто трудоемким, но и болезненным, так как владелице салона приходится неоднократно отказывать претендентам либо увольнять несоответствующих.
Правильно поступают те хозяйки, которые пробуют предоставляемые своими специалистами услуги на себе. Во-первых, они будут уверены в их качестве. Во-вторых, смогут безболезненно для своего имиджа рекомендовать своим знакомым того либо иного специалиста.
Важная роль отводится администратору салона. Он обязан координировать всю работу студии красоты, доводить до клиентов различные акционные предложения, а также новинки в предоставляемых парикмахерских и косметологических услугах.
И, конечно же, незаменимым сотрудником является бухгалтер. Это должен быть специалист в бухгалтерском и налоговом учете.
Оборудование
Оборудование необходимо заказывать уже тогда, когда оформлены все необходимые документы по приобретению либо аренде помещения. Даже если это помещение требует проведения каких-либо ремонтных работ, все равно при заказе оборудования возможен срок его доставки до трех месяцев. При получении обязательно необходимо проверить все сертификаты, договоры гарантийного и сервисного обслуживания. Монтаж его должен осуществляться только профессионалами компаний-поставщиков.
Сертификация и лицензирование
Одним из ответов на вопрос: «Что нужно для открытия салона красоты?», является правильное оформление всех разрешительных документов. Лицензирования обычных бытовых услуг не существует. Однако во избежание каких-либо недоразумений в дальнейшем необходимо обратиться с этим вопросом в местную администрацию.
А вот лицензирование медицинской деятельности является обязательным и осуществляется территориальным управлением Росздравнадзора.
Первичная полиграфическая продукция
Этот этап, пожалуй, самый творческий во всем организационном процессе. Ведь ответ на вопрос: «Как сделать салон красоты прибыльным?», в немалой степени заключается именно в правильном оформлении визиток и буклетов. Нельзя забывать и о таком необходимом документе, как прейскурант, который должен всегда находиться в холле и быть доступным для посетителей. Тогда они будут задавать вопросы только по тем позициям предоставления услуг, которые не отражены в прейскуранте.
Покупка расходных материалов
Под ними необходимо понимать все те мелочи, которые необходимы специалистам салона красоты в осуществлении их профессиональной деятельности.
Эффективность салонов красоты
Как и у любых предприятий, эффективность представляет собой рентабельность салонов красоты, которая зависит от маркетинговых исследований рынка данных услуг либо самими собственниками, либо специально нанятыми профессионалами. В связи с появлением на рынке новых видов косметики и оборудования, совершенствования косметологических процедур и парикмахерских услуг возрастают и требования к организации салонного бизнеса.
Тогда открытие салона красоты, бизнес-план которого составляется уже с их учетом, будет успешным. Одним из его разделов должно быть обязательное повышение квалификации либо прохождение специальных тренингов мастерами парикмахерских, маникюрных либо косметологических услуг.
Общая сумма затрат на создание салона
Сколько нужно денег, чтобы открыть салон красоты, однозначно нельзя ответить. Это во многом зависит от месторасположения самого салона. Если речь идет о крупном городе, то здесь значительно выше стоимость помещения. А ведь эта статья расходов имеет наибольший удельный вес в общей сумме затрат.
Однако в таком городе есть перспектива дальнейшего расширения клиентской базы и получения большей прибыли. При этом, конечно же, и требования клиентов выше, поэтому нужны специалисты высокой квалификации.
Стоимость затрат зависит и от структуры предоставляемых услуг. Например, если речь идет о косметологических услугах, то следует учесть необходимость приобретения дорогостоящего оборудования и обеспечения качественного освещения. Однако в данном случае можно немного и схитрить.
Например, если в салоне наряду с косметологическими предоставляются массажные услуги, то для этих двух видов достаточно одного раскладного кресла-кушетки. По крайней мере, на первое время. Главное, чтобы администратором был правильно составлен график предоставления таких услуг.
Таким образом, стоимость открытия салона красоты, например, в Москве, в помещении общей площадью 100 кв.м составит в пределах от 98 тыс. до 165 тыс. долларов.
Наибольший удельный вес в затратах составляют: ремонт помещения (50 тыс.- 75 тыс. долларов) и приобретение оборудования (до 50 тыс. долл.).
Рассматривая структуру необходимого оборудования, следует четко определить, что нужно купить в первую очередь. Так, парикмахерское кресло стоит от 4 тыс. до 12 тыс. рублей, а аппараты для коррекции фигуры и лимфодренажа — в пределах 120 тыс. рублей.
Однако нельзя обойтись и без соответствующей мебели, изготовление которой для небольшого салона будет стоить от 50 тыс. рублей.
Итак, необходимо отметить, что студия красоты должна создаваться под таким же пристальным вниманием, как и любой другой бизнес. Должен вестись на должном уровне учет доходов и расходов, постоянно проводиться мониторинг рентабельности. Только таким образом можно будет своевременно выявить слабые места в бизнесе и отреагировать на них путем осуществления определенных мероприятий.